Knuspriger Blumenkohl vom Grill

30. März 2026 · BBQ&Chill

Knuspriger Blumenkohl vom Grill mit Knoblauch und goldbraunen Kartoffeln. Veggie kann so lecker sein – und so einfach. Wer hat gesagt, Grillen ist nur fürs Fleisch?

Bei BBQ&Chill beweisen wir, dass vegetarisches Grillen alles andere als langweilig ist. Ein ganzer Blumenkohl, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und Räucherpaprika, langsam gegrillt bis er außen knusprig und innen butterzart ist.

Dazu goldbraune Kartoffeln direkt aus der Glut – einfacher geht es nicht, besser schmeckt es kaum. Dieses Gericht überzeugt auch eingefleischte BBQ-Fans.

Vegetarische Highlights gehören bei uns fest ins Programm. Entdeckt mehr in unseren Grillkursen!

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